健全制度  规范管理

以人为本  提升品质

——韩城市西庄中学后勤管理交流材料

 

学校基本情况

韩城市西庄中学始建于1923年，属陕西省“文明校园”，陕西省“标准化高中”。学校现有教学班42个，教职工192人，学生2275余人。占地面积68701平方米，拥有现代化的教学楼、综合办公实验楼、教师宿舍办公楼、学生公寓楼、师生餐饮中心等一流的配套设施，建筑面积达34654平方米。学校坚持重在育人、循序渐进的原则，结合学校实际，精选文化主题，在创新上求突破，在特色上作文章，张扬学校个性，打造学校品牌，努力探索学校的特色内涵发展道路。校园文化建设形成了以馨园、汝园和沁园三园为主的“品”字布局，形成文化育人的优美环境。

组织机构

2014年学校领导班子调整，在学校贾建军校长的引领下，全面落实以人为本的管理理念，积极建设有序的教育教学秩序，切实为学生在校成长提供优越的学习环境，为全校师生提供优良的后勤保障，西庄中学成立了以校长为组长，总务副校长、政教主任为副组长的日常管理小组，分工负责“标准化公寓”“放心食堂”的相关工作，做到分工明确，职责具体，保证工作运转正常有效。

主要做法

（一）标准化公寓建设

学生公寓管理是学生管理工作中的重要组成部分，因为学生在公寓渡过的时间约占其在校时间的三分之一多。因此，学生公寓的环境好坏，不仅影响到学生个人的成才和发展，而且能直接体现出学校的校风和学风。如何加强学生公寓管理、如何使公寓成为学生和谐、安全、文明、温馨的家，一直是学校政教工作的核心。学校现有学生公寓楼3栋，其中男生公寓楼两栋，共有宿舍175间。女生公寓楼位于学校大门口北侧，欧式设计，七层建筑，共有宿舍182间。男女生住宿均按8人间设置，铁制上下铺架子床，一人一床。男女生公寓均设有专职管理员和值班室。为了打造文明、温馨、有序的学生公寓环境，学校的具体做法是：

1.健全制度，有章可依。对照上级文件要求，结合学校实际，逐一完善了学校的《学生宿舍管理制度》、《学生公寓楼公物赔偿制度》、《宿舍卫生制度》、《个人卫生制度》、《学生公寓保洁员工作制度》、《学生公寓楼楼长工作职责》、《学生公寓管理人员工作职责》，制度化的建设，使学校的公寓管理初步走上了标准化、规范化的道路。

2.科学调配，分级管理。从2014年新学期开始，学校进一步完善三处（教务教研处、政教处、总务处）领导下的分年级管理体制。学校专门投入资金，将三个年级的男生公寓彻底分开，各走一门，由各年级办负责管理，加强了公寓管理的人力调配，为高一、高二、高三每一级男生公寓配备了两名公寓管理老师，明确了各人所负责的楼层和工作职责，指定了负责人，自上而下层层签订了目标责任书。细化分工，各管一块。这样做既明确了职责，又有效的防止了各年级学生之间的互相干扰和矛盾，有利于各年级之间在学生管理工作上的相互促进与提高。

3.强化培训，加强监督。学校政教处制定了《学生公寓管理员一日常规》、《学生公寓安全隐患排查细则》等，为各年级公寓安装了公示栏，为管理员配发了《学生公寓工作检查值班记录》、《学生公寓安全隐患检查记录》、《学生公寓安全隐患整改记录》三本笔记。“统一格式，统一要求，一周一阅”。这样做的目的：一是按天详细记载各班宿舍的纪律、卫生情况，定期公布，一周一小结，一月一汇总，进行量化考评，奖优罚差；二是每周至少进行一次全面的安全排查，详细记录，按时上报，由后勤处派人整改，重大问题即时上报，立刻处理；三是规范操作程序，明确各块的职责，发现问题及时处理；四是详实反映各人的工作情况，评优树模一目了然。

4.文化熏陶，潜移默化。学校在各年级公寓设立了文化长廊，学生定期投稿，赞扬好人好事，揭露粗俗行为，提倡和谐文明的集体生活；精选了各类有教育和警示意义的名言警句，精心设计制作了大量的标语牌，在楼梯和楼道各处悬挂，让同学们时时和大师交流，日日与文明相伴，定能陶冶他们的情操，提高做人的素养。各年级对宿舍的管理互相借鉴和学习,积极加强在宿舍文化特色方面的建设：高一年级注重学生的养成教育引导，宿舍管理员加强每天的检查，并将结果及时与班主任联系，督促学生养成里良好的生活习惯；高二年级重视提高品位，把宿舍的文化建设与文明习惯养成并重，巩固教育成果；高三年级则是以励志文化作为宿舍建设主题，通过宿舍的清扫整理为大家提供优良的学习生活环境。

5．活动巩固，提升品位。为了从根本上塑造同学们干净卫生、文明健康的生活习惯，让他们时刻与高尚作伴，和先进文化同行，彻底提升他们的人文素养和生活品位，使之成为学校育人教育不可忽视的重要组成部分，要做到这一点，巩固和坚持才是硬道理。

本学期，由高二年级办牵头负责，在高二宿舍试点，举办了“西庄中学第一届宿舍文化节”活动。本次活动旨在评选文明宿舍，弘扬宿舍文化，通过每天坚持对各宿舍纪律、卫生、文化等方面情况的检查和记录，及时公布，定期评奖，激浊扬清。经过一段时间的评选，学校对表现优秀的宿舍，进行了奖励，并照了“全家福”，用红榜张贴在宿舍大厅的显眼位置，鼓励全体同学向他们学习。

6、加强安全法制教育，增强安全意识。学校本着“教育在先、预防在前”的原则，坚持不懈地抓好公寓安全教育与宣传工作，培养学生遵纪守法的良好行为习惯，把对学生的安全教育经常化、制度化，特别是节假日和重大活动期间，都有针对性地提出要求。通过新生入学教育、安全知识讲座、演讲会、报告会等形式，将学生公寓安全管理问题列入重要内容进行广泛深入的教育。抓好有关安全工作法律法规和文件精神的学习宣传，抓好基本安全常识的普及教育，帮助学生了解和掌握一定的安全防范知识和技能，提高学生的自我保护能力安全防范意识。

（二）放心食堂建设

西庄中学餐饮中心初建于2004年，总投资150余万元，2005年初投入使用。建筑面积共计3500㎡，设有餐座1200个。在2014寒假期间，为更好的实现规范化管理需求，更好地为全校师生提供健康整洁的就餐环境，在市局后勤管理中心的指导下，通过严格的竞投标程序，由具有经营资质的鸿鑫餐饮公司全面负责学校的餐饮工作，并实现了平稳的过度，为广大师生提供可口的饮食。

鸿鑫餐饮中心先后投资100余万元对原来的操作间进行改造，并购置大量的现代化厨具，取缔燃煤，引进液体燃气灶，大大降低了能耗和污染，加强了操作间的硬件设施，彻底改变了煤烟污染，创造了宽敞、卫生的工作环境。餐饮中心现有15个餐饮服务窗口，从业人员有60名，专职管理人员3名，都持有有效的健康证。

在建设放心食堂过程中，学校的具体做法是：

1.健全制度，有章可依。健全的规章制度，是实施科学管理的基础，食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生 和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。

2.科学管理，落实责任。为了加大对食堂食品卫生监督力度，成立了管理机构，组建了食堂管理领导小组，负责食堂日常管理工作，检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查，还在师生开展民议测评，发现问题及时解决。同时成立了由工会主席任组长的教师膳食委员会和政教主任为组长的学生膳食委员会，形成了管理部门、教师、学生对学校食堂管理全方位监督，起到了积极作用。

3.严格筛选，强化培训。一是抓好安全教育，使之形成卫生安全意识，养成卫生安全习惯，要求操作人员工作时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油；便后用肥皂、流动清水洗手，直接接触食品之前应洗手消毒等等。二是定期进行体检，防止带病操作。三是加强培训，上岗前员工必须进行岗前培训，学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度，提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识，坚持每周召开食堂管理人员会议。对新进人员个人健康检查，对未体检的不能上岗，对身体不合格坚决不准上岗，提高从业人员素质。

4.加强监督，确保安全。对于食堂管理，我们注意“把三关”“三防止”：把好进货关，把好加工严格按操作规程关，把好食品分餐关。一防食物酸变腐烂，变质及污染食品。二防他人投毒，在食品卫生管理中，食堂管理人员对各个环节进行有效监督，严禁非操作人员进入食堂，从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染。学校定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作，切断传染源，保证师生健康。

加强标准化公寓和放心食堂建设是一项长期和艰巨的任务。关系到全校师生在校的生活保障质量问题，直接影响学校的稳定和发展。我们始终坚持管理无小事，主管领导直接负责制和问责制，通过加强管理，提升我们的服务品质。近一年来，我们虽然做了大量的工作，但还存在困难和问题。需要进一步实践改进。我们相信，有上级的正确领导和大力支持，有教职工的扎实工作和努力实践，一定能使学校的公寓标准化和食堂管理再上新台阶，更好的服务于学校的教育教学工作！